Baesso K30AP – Diraspatrice elettrica con pompa centrifuga e setaccio in acciaio inox

Description

Diraspatrice elettrica semicentrifuga apribile

La diraspatrice semicentrifuga K30AP(3 Hp) è in versione smaltata per alimenti, e comunque dotata di griglia in acciaio inox e pompa anch’essa in acciaio inox per alimenti.
Questa macchina è estremamente pratica nell’uso e nella pulizia mediante l’apertura a cerniera e la griglia estraibile.
Essa è realizzata con innovativo telaio bicomponente apribile, una moderna tecnologia per una perfetta e rapida manutenzione interna.

La produzione è di circa 3000 Kg/h

In tutte le nostre diraspatrici semicentrifughe:

• La pompa e’ dotata di 2 cuscinetti in acciaio inox
• Il supporto della coclea superiore è di nylon con inserto in bronzo
• Trattamento di verniciatura con polvere poliestere atossica a una temperatura di cottura di 200 gradi

Vasca superiore

Tramoggia cm 105 x 62

Questa diraspatrice, rispetto a tutta la restante offerta di prodotti simili sul mercato, ha una speciale vasca studiata per un uso con maggior conforted infatti è al contempo sia più grande, perchè più ampia disponendo infatti di un’apertura utile maggiore, ed allo stesso tempo è più bassarispetto alle vasche standard.

Le due impostazioni insieme facilitano enormemente l’operazione di versamento dei grappoli alla vasca, sia che si utilizzino della casse che vengano rovesciate nella vasca che altri sistemi.

Particolare della coclea di trascinamento uva all’interno della macchina per la lavorazione.

Particolare della manopola di trasporto e apertura tramoggia

Motore elettrico da 3 HP

Potente motore elettrico da 3 Hpad induzione, che permette di azionare tutti i vari meccanismi con un margine di potenza superiore a quella che effettivamente la diraspatrice in tutte le sue funzioni assorbe.

Dotato di bottone rosso di STOP di emergenza, conforme alle normative CE di sicurezza.
Registro motore con staffa rotante montata su perno e vite di regolazione: permette la registrazione immediata della cinghia laterale di trasmissione, qualora tendesse a stendersi un po’ negli anni.

Particolare della vite di regolazione

Trasmissione laterale professionale a catena e cinghia

La trasmissione laterale a catena e cinghia trasmette il moto rotatorio dal motore a:

– la coclea superiore
– il rotore intermedio
– la coclea inferiore di trascinamento fino alla pompa
– la pompa

Carter laterale di protezione realizzato anch’esso in acciaio smaltato (tutte le diraspatrici sul mercato montano dei carter di protezione in plastica, soggetti a riompersi con grande facilità, data la pesantezza ed il tipo di utilizzo della macchina).
La cinghia offre il vantaggio di effettuare un lieve effetto frizione nell’eventualità di un inceppamento della macchina stessa.
Tutti gli ingranaggi sono realizzati in metallo. Tutte le diraspatrici sul mercato in genere montano invece ingranaggi in plastica.

Particolare della trasmissione ad ingranaggi

Telaio bicomponente

Questa diraspatrice semicentrifuga, a differenza della stragrande maggioranza delle diraspatrici sul mercato, è dotata di telaio bicomponente apribile in un istante tramite l’apposito gancio di chiusura

Vantaggi:
– ispezionabile in maniera immediata durante l’utilizzo (per intervenire in caso di eventuali intasamenti, per asportare corpi estranei accidentalmente entrati nella macchina, etc…)
– maggior livello di igiene, consentendo un’accurata pulizia e lavaggio della macchina prima e dopo la diraspatura.

Particolare dei fermi di apertura

Particolare delle cerniere

Particolare della manopola per l’apertura della diraspatrice

Vaglio realizzato in ACCIAIO INOX di alta qualità

Esso è estraibile dalla macchina con estrema facilità per le operazioni di pulizia, grazie alle guide che fungono anche da protezione del vaglio stesso.

Particolare del rotore con palette in acciaio smaltato che effettua la diraspatura (premendo gli acini dell’uva sul vaglio).

Piattaforma superiore di fissaggio del setaccio in acciaio inox. Essa è dotata inferiormente delle due guide su cui il setaccio è fissato e su cui scorre quando viene estratto. Questa piattaforma, oltre a fare da solido sostegno al setaccio, lo chiude superiormente facendo si che tutti i grappoli di uva entrati nel setaccio vengano perfettamente lavorati, rimanendo essi ben concentrati all’interno del setaccio e di conseguenza spinti verso di esso dal rotore a palette rotante.

Pompa in acciaio inox per alimenti

Pompa di primissima qualità e di grandi dimensioni realizzata in ACCIAIO INOX, idonea a pompare tutti gli acini ed il mosto verso la tinozza.
Particolare della coclea di trascinamento (posta sul fondo della macchina sotto al vaglio in inox), che trascina tutto il prodotto finale alla pompa, che poi lo trasferisce agli eventuali contenitori ain cui si vuole travasare il prodotto finale.

Dotata di raccordo garolla con guarnizione e fascetta (inclusi nel prezzo).